Liebstock 'Maggikraut'
Gruppe
Kräuter
Aussaatform:
Vorkultur/ später Direktsaat
Aussaat:
März bis August
Ernte:
Juni bis Oktober
Packungsinhalt:
für ca. 25 Pflanzen
Liebstock 'Maggikraut'
Liebstock ist eine sehr starkwüchsige Staude. Verwendet wird er frisch und getrocknet für Suppen, Saucen und Fleischgerichte. Wird mit gekocht, sollte jedoch sparsam verwendet werden, da der Geschmack leicht dominiert. In der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Gewürzextrakten.